新疆人说新疆美食
新疆是个好地方，地广人稀，而且吃的美味可口
先来介绍一些家常小吃：
1 揪片子：面食，类似于汤面条的做法，不过取之面条的东东是一片一片的面段，而且是手工揪的，所以叫揪片子。
2 拉条子：面食，不知道大家吃过牛肉面没有，和牛肉面的面是一样拉出来的，不过比牛肉面要粗，而且不是带汤的，是自己家里炒几个小菜拌着面吃的，很好吃的呦，我家里一般都是放酱油醋的调料，炒的菜是洋葱炒肉片：）或者是青椒炒鸡蛋。
3 抓饭：用高压锅做的，有米饭，胡萝卜，羊肉块（素抓饭没有羊肉），并不用真正的用手抓着吃，分量很大，油很重，但味道好的很。
再来介绍一些小吃：
1 散子：也是面食，象面条一样放到油锅里炸过一下，一大陀，是咸味的，我不大爱吃。维吾尔族家里过年的时候要买很多的放在家里，一陀陀的摆很高，很有意思。
2 大盘鸡：这可能是大家最常听说的菜肴了，这可是我们新疆人发明的呦，味道偏辣和咸，和土豆一起做的，当把鸡肉和土豆吃完的时候，会再上宽面，这种面是沾着盘子里的汁吃的，很奇怪，味道浸入的特别的快，很好吃！！
3 羊肉串：一般是一元一串，不过要比内地的烤肉串大多了啊，买维吾尔族人烤的会更好吃一些，这是经验。我们新疆人很喜欢吃肉，我表哥有一次一下子吃了100串烤肉，还没吃饱：**
4 馕 ：就是一个很大的饼子，是放在一个特制的窑里作出来的，味道各家差别不大，一般不单独吃，和烤肉一起吃，馕的外圈厚一些，刚好可以把烤肉加进
去吃，再加点扎啤，别提多美了：P
先说到这里,一下记不清那么多
以后想起来的话我继续补充>希望大家多多支持!
