好喝的美容汤
好喝的美容汤
瘦身湯 ——精彩!!不看后悔哟！
瘦身湯
1.養顏減肥雞湯
(臉色蒼白、皮膚乾燥、粗燥的人最應該喝)
功效：清肺化痰、健脾、去水腫、養血、適合貧血、水腫、痰多、臉色蒼白 的肥胖者。
材料：帶皮冬瓜一斤半、雞一隻、豬瘦肉四兩、香菇（冬菇）十個、紅棗十 五枚、生薑二片、鹽適量。
作法：
（1）雞、豬瘦肉洗乾淨後切片，飛水。
（2）香菇去蒂、泡水三小時或一個晚上（香菇水千萬不要倒掉）。
（3）紅棗去核備用。
（4）冬瓜連皮切塊。
（5）把水煮滾，加入雞、瘦肉、紅棗、香菇連同香菇水、薑，用大火 煮十分鐘，再轉文火煮二個小時，然後再加入冬瓜連皮塊 煮三十 分鐘，加鹽調味即可。
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2.鮮香菇豆腐湯
(身體燥熱、牙肉紅腫、血壓過高的人最應該喝)
功效：清熱解毒、降低血脂、潤澤肌膚、降低血壓。
材料：新鮮香菇半斤、豆腐二塊、瘦豬肉六兩、生薑一片、鹽或鮮味露適 量。
作法：
（1）豬肉洗乾淨切片，飛水。
（2）把水煮滾，放入鮮香菇、生薑、豆腐，用大火煮十分鐘，再轉至 中小火煮至香菇熟透，再放入豬肉片，待肉片熟透後，加 入鹽或 鮮味露調味即可。
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3.冬瓜髮菜美腿湯
(腿部腫脹的人最應該喝)
功效：去濕利水、消滯清腸、消除腿部肥腫。
材料：帶皮冬瓜兩斤、髮菜二兩、薏仁二兩、瘦豬肉半斤。
作法：
（1）豬肉洗乾淨，切塊，飛水。
（2）髮菜用一碗水加兩滴油浸泡半小時後，把雜質清洗乾淨。
（3）冬瓜連皮切塊，薏仁洗乾淨備用。
（4）把水煮滾，放帶皮冬瓜、瘦肉、薏仁，大火煮十分鐘後，轉文火 煮二小時，最後放入髮菜再煮十五分鐘，加鹽調味即可飲 用。
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4.紫菜紅蘿蔔湯
(視力退化、貧血的人最應該喝)
功效：美肌膚、清腸胃、減肥、明目。
材料：紫菜五錢、芹菜四兩、紅蘿蔔一個、排骨一斤。
作法：
（1）排骨洗乾淨，飛水。
（2）紫菜用清水洗乾淨，芹菜切段，紅蘿蔔切粒。
（3）水煮滾，放入全部材料，大火煮十分鐘，轉文火煮二各半小 時， 加入鹽或鮮味露調味即可食用。
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5.鯉魚補血瘦身湯
(身體虛弱、浮腫、眼花、臉色蒼白、精神不振的人最應該喝)
功效：滋陰補血、益肝腎、明目安神、健脾補氣、利尿消腫
材料：黑豆四兩、生薑兩片、紅棗十粒、鯉魚一條、陳皮一小塊、胡椒鹽粉 適量。
作法：
（1）鯉魚去鱗、鰓、鰭、內臟清洗乾淨，加少許油在鍋中，略煎至金 黃色。
（2）將黑豆去瓤粒並清洗乾淨，放入鍋中，不必放油，炒至豆衣裂， 再用清水洗乾淨，備用。
（3）紅棗去核，生薑去皮，陳皮洗乾淨，備用。
（4）水煮滾，先放入黑豆、紅棗、陳皮、生薑大火煮十分鐘，再轉至 文火煮一個半小時，最後放入鯉魚，煮三十分鐘後加入胡 椒鹽粉 即可。
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6.黃瓜豬骨湯
(水腫型的肥胖族最應該喝)
功效：去濕消滯、輕身健美、消除腿部肥腫
材料：黃瓜一斤（最好用老黃瓜）、薏仁二兩、豬骨一斤、蜜棗五粒。
作法：
（1）豬骨洗乾淨，切塊，飛水。
（2）其他材料洗乾淨備用，黃瓜切塊。
（3）水煮滾，加入以上所有材料，用大火煮十分鐘，再轉文火煮兩個 半小時，加入調味料即可飲用。
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7.海帶瘦身湯
(糖尿病、膽固醇過高的人最應該喝)
功效：清熱去濕、減肥輕身
材料：帶皮冬瓜一斤、海帶二兩、陳皮一小塊、瘦豬肉四兩。
作法：
（1）瘦豬肉洗乾淨切片，飛水。
（2）冬瓜連皮切塊，海帶先泡水，將泥、雜質清洗乾淨，切段。
（3）水煮滾後，放入以上所有材料，用大火煮十分鐘後，轉文火煮兩 個小時，加入鹽調味料即可飲用。
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8.蘋果瘦身湯
(臉色蒼白、皮乾燥、粗燥的人最應該喝)
功效：消脂減肥、清理腸胃、清肺熱、美肌膚
材料：海帶二兩、蘋果兩個、瘦豬肉半斤。
作法：
（1）瘦豬肉洗淨切片，飛水。
（2）蘋果去皮，切塊，海帶泡水洗淨。
（3）水煮滾，放入所有材料，用大火煮十分鐘，轉文火煮兩小時，放 入鹽調味即可飲用。
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9.山楂決明瘦身湯
(高血壓、高血脂、便秘的人最應該喝)
功效：清肝火、通便秘、減肥、健脾胃
材料：瘦豬肉三兩、山楂一兩、草決明（決明子）一兩、糖一茶匙、鹽適量。
作法：
（1）瘦豬肉洗淨切片，飛水。
（2）山楂、決明子清洗乾淨。
（3）適量的水煮滾，放入所有材料，大火煮十分鐘，轉文火煮一小時 半，加糖、鹽調味即可飲用。
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10.荷葉瘦身湯
(高血壓、高血脂的人最應該喝)
功效：利尿去濕、降血壓血脂、減肥、肌膚有光澤
材料：帶皮冬瓜一斤、荷葉一張（買新鮮或是到中藥店買乾的均可）、薏仁 三兩、扁豆一兩、薑三片。
作法：
（1）冬瓜帶皮切塊，其他材料洗乾淨備用。
（2）水煮滾放入所有材料，大火煮十分鐘，在轉文火煮兩個半小時加 入鹽調味即可飲用。
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11.雜菜雞腿湯
(水腫、高血壓、高血脂的人最應該喝)
功效：消脂、去水腫、降血壓、養顏美容
材料：去皮雞腿一支、香菇五朵、草菇五朵、生薑一片、紅蘿蔔一根、玉米 一根、玉米鬚一把（中藥店有賣）、芹菜、綠花椰菜適量、調味料少 許。
作法：
（1）雞腿去皮，除骨，飛水。
（2）香菇去蒂，泡水三小時或一個晚上，香菇水保留備用，玉米、紅蘿 蔔切段。
（3）玉米鬚洗乾淨，用兩碗水煮滾，放入玉米鬚煮十五分鐘，撈起玉米 鬚，保留玉米鬚水備用。
（4）適量水煮滾，先放入香菇水、玉米、洪蘿蔔、草菇、薑、玉米鬚 水、
大火煮十分鐘，再轉文火煮一小時，然後加入芹菜，綠花椰 菜、雞 腿肉。煮熟雞腿肉後，加入調味料、鮮味露即可飲用。
