[原创]鱼片粥
第7天,他在厨房里打转,冰箱里还有一条鱼,可是他实在想不出该如何做。突然之间有点想她,不,确切的说是想她做的粥。她在的时候仿佛他根本没操心过吃饭的问题,连续吃了6天快餐和泡面之后很想吃一碗粥,香香浓浓的……
?牐牰裕∮闫?粥,熬粥应该很简单的吧,材料丢进去,煮熟就是了。哼!别以为就她会做饭。这么简单的事情有什么可牛的啊!
?牐牬颖?箱里拿出那条鱼,拿水冲了冲,扔到案板上,开始切片,奇了怪了,平时看她切鱼片挺容易的,今天怎么感觉滑滑的,一定是这鱼冻过冰箱了,有冰,他认定了,干脆直接砍成块吧,大不了多熬一会儿。
?牐牪倨鸩说叮?哐哐地砍下去,MD,这冻过的鱼真不好弄,又冷又硬还滑,但最终还是被肢解成四五块,嘿嘿,俺今天大块吃肉,大碗喝粥,想到这里心里似乎有几分梁山好汉的豪气了。
?牐犆赘梅哦嗌倌兀抗芩?呢,放多了就多吃。狠狠抓了两把米丢进锅里,放了水,和鱼下去。
?牐牬蛏匣鹬笊希?回到房间玩游戏了。
?牐牪恢?道多久之后,闻到一股糊味,手忙脚乱跑出去,锅里已经是一团焦黑。他愤愤地扔了锅子,拖着步子出门,还是到对过去吃KFC吧,那里也有粥喝。
?牐犠?在闹哄哄的KFC,突然很想她,给她电话,却听见她说:有事吗?我在熬粥呢,呆会儿给你打过来吧……
?牐犚换岫?,她打来了电话,“什么事啊?”“能教教我,怎么做鱼片粥吗?”
?牐犓?说,你过来吧,我熬了鱼片粥,边喝边讲给你听吧。
?牐犓?的小屋里有温暖的粥香。她说,梗米要打碎,她说切鱼片的时候用布包起来就不会滑,她说以前知道他挑不出刺,她都在切片之后用手拔了,她说。。。。。。。
?牐犓?说,我们回家吧,不要再分开拉。
?牐犓?笑,我只会做粥,而你需要更多。
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?牐犐?滚鱼片粥:
?牐犞? 料: 梗米打碎,熬粥、冬菇三只、芹菜二条去叶切短节、花鲢一条。
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?牐犈? 料: 上汤二碗或适量,盐适量。
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?牐犠? 法:
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?牐牰?菇浸软去脚,挤干水切粗丝。
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?牐犛阆淳荒ǜ伤?,带皮切片,厚一点的加芡粉少许抓匀。把鱼片放到开水中煮至半熟捞起,这样可除去腥味。
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?牐牨∑?的鱼肉放落暖油慢火中炸香捞起。
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?牐牥焉咸婪湃腱夷冢?加入冬菇煲滚,下鱼。鱼熟后,放入芹菜、数小片鱼肉一滚,就可以开吃拉!~?牐?
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