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腊肉豌豆饭

腊肉豌豆饭

用料:珍珠米二两,腊肉约一两(依个人喜好增减),鲜豌豆二两,老干妈香辣酱一大匙,香葱一棵切碎,(不喜欢葱的人可以不要),鸡精一咖啡匙。   做法:将米洗净后放电饭煲里煮,水的量跟平时煮干饭一样多。   腊肉切小丁(生、熟均可)待用。   当饭煮沸后十分钟时,放入豌豆、鸡精、香辣酱搅拌均匀继续煮。十分钟后放入腊肉(如果是生腊肉的话,就要提前五分钟下。我这是熟的)。当电饭煲告诉说饭熟了时,即可盛碗里,喜欢葱的可撒上葱碎,开吃。 按此在新窗口浏览"
PS:最近比较忙,基本没在家吃饭,息勺了好久哦。 都有点不会做了。这个饭是刚刚学的。看下还是有卖象。呵呵

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饭耙了点哦...其实把饭煮好,冷了后再像做炒饭一样炒,可能要好吃些..

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看样子好像加了红糖,做成咸的可能更好吃。

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不是红塘,是香辣酱,麻烦你看清楚,我在调料上连糖都没提的~[em03]

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我最喜欢的之一,曾经母亲经常弄来一家人分享

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我也吃过,不过是同事带来的,巴适得很.自己还没有做过.不知道做得来不

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很简单的哈~自己试试看!

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很象腊肠煲仔饭的做法

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吃起来很干

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